100年フードにも選出　丹波篠山のジビエ「ぼたん鍋」はいかが

イチオシ
2024.11.21 11:33
新鮮なイノシシの肉と季節野菜を、みそでとろっとなるまで煮込んだぼたん鍋。イノシシ肉の日本三大名産地の一つ、兵庫県丹波篠山市に今年もぼたん鍋の季節がやってきた。イノシシの肉を使った料理を楽しめる店が多…
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