【業界初】ラーメン界のレジェンド3店と人気フレンチレストランが奇跡のコラボ！記憶に残る新しいおせち「SURPRISEおせち2025」誕生！

株式会社蔦の音
中華蕎麦とみ田、飯田商店、Japanese Soba Noodles 蔦、そしてRestaurant Minet.が贈る、五感で楽しむお正月。100個限定で販売。

中華蕎麦とみ田、飯田商店、Japanese Soba Noodles 蔦、featuring Restaurant Minet.

伝統と革新が融合した、まったく新しいおせち体験
この度、ラーメン業界を代表する3店舗、中華蕎麦とみ田、飯田商店、Japanese Soba Noodles 蔦、Restaurant Minet.が奇跡のコラボレーションを実現。まったく新しいおせち「SURPRISEおせち2025」を、2024年11月18日(月) 21時より、100個限定で販売いたします。

壱ノ段：とみ田重（6品）

壱ノ段：とみ田重（6品）
とみ田が贈るのは、とみ田らしいインパクトのあるお肉の数々。
TOKYOXを使用した自家製の焼豚。焼売にカツサンドまで！ ガッツリお召し上がりください！
とみ田ならではの濃厚な味わいを、おせちで楽しめます。

弍ノ段：飯田重（6品）

弍ノ段：飯田重（6品）
繊細な味わいが特徴の飯田商店からは、卵大好き飯田将太が渾身の伊達巻きを一枚一枚丁寧に焼いてご用意いたします。
飯田の母ちゃん直伝！知る人ぞ知るしあわせのおこわもお楽しみに！

参ノ段：蔦重（6品）

参ノ段：蔦重（6品）
独創性が光る蔦からは、立体的な味と層、美しさにこだわり抜いたはまぐりのテリーヌや、 台湾のパートナーであるミシュランの★付きシェフが特別に伝授してくれた、蔦極上鴨チャーシューがお楽しみいただけます。

玉手箱：Minet.（5品）

玉手箱：Minet.（5品）
Minet. スペシャリテ 究極の冷製オニオングラタン!!
本場フランスでミシュラン三ツ星シェフを感動させた オニオンスープをアレンジし、本コラボ限定の至極のグラタンに仕上げました。

限定コラボラーメン（3人前）

新春限定コラボラーメン（3人前）
3店が共同で開発した、ここでしか味わえない限定コラボラーメンもご用意。
おせちとあわせて、特別な正月をお楽しみいただけます。
商品概要：
商品名：SURPRISEおせち2025　3段重
中華蕎麦とみ田、飯田商店、Japanese Soba Noodles 蔦
featuring Restaurant Minet.

内容：
- 3段重
6.5寸：198×198×高さ191mm
壱ノ段：とみ田重（6品）
弍ノ段：飯田重（6品）
参ノ段：蔦重（6品）

- Restaurant Minet.玉手箱（5品）
5寸：150×150×高さ64mm

- 限定コラボラーメン（3人前）

- 賞味期限：1月1日


販売情報：
販売開始日：2024年11月18日（月）21時～
販売価格：66,000円
予約：SURPRISEおせち2025特設サイト

※ 下記受け渡し店舗の店頭での受取のみとなっております。
Japanese Soba Noodles 蔦／12月31日 11:00～15:00
Restaurant Minet.／12月31日 11:30～15:30

※予約販売商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできかねます。あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は数量限定商品です。 予約数量に達し次第ご予約の受け付けを終了いたします。
※各店お電話でのお申込みは承っておりません。
※アレルギーのある方の食材変更は出来かねますのでご了承ください。
【お問い合わせ】
Japanese Soba Noodles 蔦
住所：東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原B1
電話番号：03-6416-8620
Eメール：info@tsuta79.tokyo

【SNS】
X：

Instagram：

Threads：

facebook：