豆乳を買って来て、自分流キムチ鍋♪

暮らしニスタ
2024.11.13 12:01
最近はいろんなお鍋の出汁が売られていてとても便利ですが
どうも既成のお味になってしまうので、あえて豆乳を買って来てキムチ鍋にしてみました♪
韓国のお料理ではないかもしれませんが、キムチとニラが入るので雰囲気だけでもお許しください。
味付けはシンプルに豆乳と味噌とキムチだけですが、物凄く濃厚なお出汁で
お肉も柔らかくて最高に美味しかったです♪…
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