細胞の老化を防げる？老化スピードを抑える"今が旬"のすごい食材とは｜管理栄養士が解説

みなさんは「細胞の老化」と聞いて、どういうイメージをもつでしょうか？老化には加齢によって起こるシミやしわといった外側の変化と、がんなどの病気を引き起こす内側の変化があります。仕方のないことではありますが、できれば老化のスピードを抑えたい…。そう感じる方は多いですよね。そこで今回は、細胞の老化を防ぐことが期待できる今が旬の食材をご紹介します。