「豆腐」に混ぜるだけでおいしさがレベルアップする秋の食材とは「ヘルシーで嬉しい」「家族が喜ぶ」

秋が旬のきのこ。今回はきのこの中でも「えのき」を使った、食べ応えがあるモチモチシャキシャキレシピをご紹介します。豆腐に混ぜて焼くだけと簡単です。えのきと豆腐のもちシャキ焼き（調理時間：15分）材料（2人分）絹ごし豆腐　　　1丁（150g） カニカマ　　　　4本 えのき　　　　　2分の1株 ピザ用チーズ　　20g 醤油　　　　　　小さじ2 片栗粉　　　　　大さじ2 青のり　　　　　お好みで作り方1.…