「サクとろっ」な揚げりんご・アップルフリッターのつくり方。ホットケーキミックスでできちゃいます

lifehacker
2024.10.27 12:00
りんごに衣をつけて揚げるお菓子「アップルフリッター」には、さまざまなタイプがあります。イースト発酵させた厚めの衣をまとったドーナツ風のものもあれば、りんごの輪切りに薄く衣をつけて揚げただけのものもあります。なかでも、私の好みは、見た目はゴツゴツしていて、りんごの塊が顔を出していて、中は柔らかく外はカ…
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