まるで台湾の朝食!"鹹豆漿(シェントウジャン)桜海老と豆乳のスープ"

2024.10.06 11:00
自宅で気軽に台湾気分を味わえる、温かなスープです。豆腐に桜海老のカリカリとした食感と華やかさをトッピング!旨味と栄養の詰まった乾物を意外な利用法で使いながらつくる、デイリーに役立つスープを有賀 薫さんに教わりました。…

あわせて読みたい

“タレ”がクセになる【素麺アレンジ】6選!“缶詰&調味料”で秋も美味しく
VERY
食欲を刺激する香りが立ち上る"中華風づけ丼"
dancyu
イルミネーション企画「Starlight Winter~星と光の特等席~」開催
PR TIMES Topics
ポン酢でさっぱり!いくらでも食べたい「鶏肉」のおかず
フーディストノート
ふわっふわ卵ときくらげの食感が美味!"干しきくらげのサンラータン"
dancyu
パリ発の新ブランド「domestique」との限定コラボ!紙袋デザインのレザーバッグ発売
PR TIMES Topics
誰もが驚く新感覚の味わい"スルメとトマトのスープ"
dancyu
やさしい味わいでお腹にたまるスープレシピ4選
dancyu
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決! 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
「ミスドに台湾グルメが勢ぞろい」飲茶、ピザッタ、パイが台湾風に?“意外と本格的”なミスタードーナツ期間限定メニューをグルメライターが実食レポート!
MonoMaxWEB
【ミスド新作】「ごま団子風パイ」「フルーツティ」など、台湾ゴハン祭りを開催!
MORE
フワフワの毛並みを再現した猫のキーケースが登場
PR TIMES Topics
【ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り】試食レポあり!胡椒餅風パイや“ぷにゅん”と食感のフルーツティで台湾旅行気分に
InRed web
【ミスタードーナツ】ミスタードーナツで台湾を楽しめる『ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り』10月2日(水)から期間限定発売
ラブすぽ
ハワイ発のコーヒーブランド「ホノルルコーヒー」の日本第1号店原宿にオープン
PR TIMES Topics
日本酒がクイクイ進んでしまう"中華風温豆腐"
dancyu
イソフラボン摂れてる??1日分のイソフラボンが摂れる【豆乳坦々スープ】
YOLO
あなたの動画を自然に翻訳!「AI動画翻訳くん」とは?
antenna
基本の"回鍋肉"のつくり方
dancyu
やめられない『素麺アレンジ』3選!ツナ缶・トマジューはストック必至
VERY