あらま、食べてびっくり!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.10.06 11:30
【9月27日】 朝ごはん café au lait、きな粉ヨーグルト。 昼ごはん 「冷麺が食べたい!」と思ったので、素麺で作ってみた。お湯に、鶏ガラスープの顆粒、白だし、米酢、薄口しょうゆ、すだち(絞る)、塩を少しずつ味見しながら混ぜていったら、冷麺スープらしい味になった。 冷やしたスープを器に入れ、茹でて冷やした素麺、すだちスライス、ネギ、梨スライス、胡瓜スライス、白菜キムチをのせた。あらま、食…

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