「秋の味覚・マツタケのニセモノに注意?」海外では“蒸れた◯◯のニオイ”と嫌われてる!? 気になる松茸のアレコレを食の専門家が詳しく解説

2024.10.04 21:00
「秋の味覚・マツタケのニセモノに注意?」海外では“蒸れた◯◯のニオイ”と嫌われてる!? 気になる松茸のアレコレを食の専門家が詳しく解説の画像一覧秋になると気になる、憧れ食材のマツタケ。今年はマツタケが豊作だから少し安く購入できるかも?と思いますが、ネット上では「マツタケにそっくりな偽物、マツタケモドキ・バカマツタケ・ニセマツタケが出回っている」という噂も……。せっかくマツタケを買ったと思ったのに、…

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