【NEW！OPEN】大船駅1分！人気の日本酒30種類以上を取り揃える、隠れ家のような和モダン空間で憩う、嗜む、こだわりの逸品料理とのペアリング体験「涛司_TOJI」

株式会社ハイル
10月1日～10月31日まで期間限定、ご来店時にスタッフよりお客様の嗜好をヒヤリングし、おすすめのドリンク1杯を無料サービス提供いたします。そのドリンクとあわせたお食事とのペアリングをご体験ください♪

【NEW OPEN】「涛司_TOJI」- こだわりの逸品料理と人気の日本酒のペアリングを嗜む、憩いのひとときを

鎌倉・大船に誕生する「涛司_TOJI」が、2024年9月9日にグランドオープンいたしました。大人が落ち着いて過ごせる空間で、店内で一つ一つ丁寧に調理した自家製料理と、全国から厳選した日本酒とのペアリングをご提案、お楽しみいただけます。

###落ち着いた雰囲気で味わう、こだわり店内調理の自家製の料理
「涛司_TOJI」では、落ち着いた雰囲気の中で、こだわり抜かれた自慢の料理を提供いたします。新鮮な海鮮を中心とした料理は、店内で丁寧に仕込み、素材の味を最大限に引き立てます。

店内の空間は、天井高く照明や音響は控えめ、シックで落ち着いた雰囲気です。
大船駅1分、和モダン空間◆0次会や昼飲みにもおすすめ！大船駅から徒歩1分の好アクセス！和モダンな店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。ペアリングの相談もスタッフが親切に対応いたします♪バーカウンターで一杯だけでも大歓迎です。






ほとんど原価！朝獲れこだわり刺身7点盛り990円（１人前）★日本酒と相性抜群朝獲れの新鮮こだわり刺身7点盛りが990円（１人前）で提供します。仕入れ状況により内容が日替わりのため、ご来店のたびに、新鮮な驚きもあります♪ほとんど原価でご用意、地域一番のコストパフォーマンスを実現します◎他にも日本酒に合うおつまみや一品料理、肉料理、〆の料理も豊富にご用意しています。

刺身盛合せ（写真は２人前）、仕入の品質と鮮度と盛り付けの美しさにこだわります。


### 日本酒と料理の絶妙なペアリング
当店では、人気の30種類以上の日本酒を常備しており、料理とのペアリングをご提案しています。それぞれの料理に適した日本酒を厳選し、絶妙な組み合わせをご提案します。お酒を嗜む大人のための特別な体験を提供します。

日本酒以外のドリンクにもこだわっています、自家製のオリジナルレモンサワーやクラフトコーラを使用したハイボール、おだしを使用した出汁サワー、山崎や白州ウィスキーもご用意しています
木村硝子で楽しむ◆常時30種類の日本酒や選りすぐりワイン日本酒の品揃え豊富！全国各地から厳選した30種類以上の人気の日本酒や四季折々の日本酒を、木村硝子のワイングラスで提供いたします。十四代、而今、新政といった銘酒も常時ご用意しています♪さらに、ソムリエ厳選のワイン10種や、超炭酸サーバーを使ったさっぱりとした自家製レモンサワーもぜひお試しください！ビールは神泡プレミアムモルツをご用意しています。




### 食を楽しむ「食育」の場
「涛司_TOJI」では、食材の知識や日本酒の楽しみ方をお客様と共有し、食を通じて新たな発見をしていただける場を提供します。お客様ひとりひとりに寄り添い、料理とお酒の魅力を引き出す体験をお届けします。

当店一番人気のTOJI巻き（税込968円）、新鮮な青魚の酢〆と野菜の海苔巻きです。

定番のポテトサラダ（税込638円）はクリームチーズを使用、刻んだいぶりがっこも入っているため、ザクザク食感が楽しいです。

ドリンク飲み放題メニューはこちら、その他10-15種の季節ごとのおすすめ日本酒や人気の日本酒も飲み放題に含まれます。

【2H飲み放題付き】TOJIコース
◆刺身3点盛りや名物の涛司巻などお酒と相性抜群の料理を堪能＜全8品＞（税込6,000円）
1：涛司のポテトサラダ
2：ゆず香る自家製塩辛
3：ニラムンチ豆腐
4：奥久慈卵の出汁巻玉子
5：日替わり刺身3点盛り
6：季節の果物とマスカルポーネの生ハム包み
7：雲仙ハムカツ
8：涛司巻

【ご予約特典】日替り特製デザートサービス
こちらの記事をご覧になり、ご来店いただいたお客様へご予約特典を進呈いたします。
ご来店時に、スタッフまでお声がけください。



### 店舗概要
-店舗名: 涛司_TOJI 大船店
-住所: 〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-22-2 つるやビル2F
-TEL: 0467-38-7239
-営業時間: 平日 16:00～23:00 / 土日祝 12:00～23:00 (ラストオーダー 22:30)
-定休日: なし
-席数: 40席（カウンター席、テーブル席あり）

###ご予約はこちらから