【東京・西新宿】鶏屋 塚田農場、誕生!~地鶏に向き合い、鶏料理を幅広く楽しむ空間へ~

2024.10.01 12:30
APHD
2024年10月1日(火)塚田農場リニューアルオープン

株式会社エー・ピーホールディングス(本社:東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長:米山久、以下APHD)は、2024年10月1日(火)、東京・西新宿の塚田農場 西新宿小滝橋通り店を全面改装し、「鶏屋 塚田農場」としてリニューアルオープンいたします。
塚田農場 西新宿小滝橋通り店は、2012年のオープン以来、「鹿児島県霧島市 塚田農場」として、鹿児島県の地鶏”黒さつま鶏”をメインに、九州の食材を取り入れた居酒屋として多くのお客様に愛されてきました。
コロナ禍を経て居酒屋の在り方を見直す中で、あらためて地鶏に向き合い、地鶏の可能性を広め、より多くの方々に楽しんでいただきたいと考え、店内の全面改装、メニューを刷新することとなりました。
これまで以上に地鶏・食材に向き合うことを大切に、地鶏は鹿児島県の黒さつま鶏、宮崎県のみやざき地頭鶏(じとっこ)の2種類を使用、国産の銘柄鶏や若鶏、こだわり卵の「塚だま」といった鶏屋 塚田農場ならではのラインナップと、全国各地の生産者の方々から届く旬の野菜をお好みの調理方法で季節の味わいをご用意します。

新しく生まれ変わった「鶏屋 塚田農場」をぜひお楽しみください。


店内客席中央に大型カウンターを2台配置。
そのほかに、2名席、4名席、6名席のテーブルをご用意しています。(テーブル席は連結可能)
明るく開放的な空間で賑やかにお過ごしください。
カウンターイメージ


メニュー例
鶏屋の逸品イメージ
各地から届く旬の野菜はお好みの調理方法で
黒さつま鶏炭火焼+胸みたたきねぎまみれ
地鶏レバニラNOW



鶏屋 塚田農場 西新宿小滝橋店
住所:東京都新宿区西新宿7-9-18 第三雨宮ビル 1F
電話:03-5332-8525
アクセス:
 JR東日本 新宿駅西口 徒歩5分
 東京メトロ 新宿駅 D5 徒歩5分
 大江戸線新宿西口駅から136m



営業時間:
 平日、祝前/祝後 17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
 土・日・祝日 14:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
席数:66席
個室:無
貸切:不可
※全席禁煙
公式サイト:
※写真はイメージです
※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。
「食のあるべき姿を追求する」を使命に、塚田農場などの居酒屋業態のほか、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥、串揚げ、しゃぶしゃぶといった専門業態など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。



飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。
生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の[ALL-WIN]を目指します。
会社概要
社名:株式会社エー・ピーホールディングス
HP:
設立年月日:2001年10月29日
代表取締役会長 兼 社長:米山 久
事業内容:
 飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
 養鶏場及び牧場の経営
 漁業
 農業
 食鳥の処理、加工及び販売
 食品の加工、流通、輸出入及び販売
本部所在地:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階

あわせて読みたい

ヒントは現場にあり!【プロトコンサルティング】Unitが見つめる未来
antenna*
【シェラトン鹿児島】鹿児島の食の魅力を発信する企画の第6弾「日置フェア」を10月1日(火)より期間限定で開催
PR TIMES
7/11(木)~期間限定で、全国展開する居酒屋「八剣伝」で40周年記念メニューとして大阪行列ラーメン店「人類みな麺類」コラボレーションラーメン販売開始!
PR TIMES
日帰り温泉施設「富士眺望の湯ゆらり」にて秋の味覚を使用した秋メニュー販売
PR TIMES Topics
山崎ハイボール初心者さん大歓迎!半額以下の特別価格で楽しめるビッグチャンス!【純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店】
PR TIMES
<水ナスがビールになった!>300本限定製造!自然の恵みを堪能できる水ナスとクラフトビールの至福のペアリング【純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店】
PR TIMES
小型犬にぴったり!イタリアンレザーのおしゃれなPupakiottiハーネス
PR TIMES Topics
台風10号で被害を受けた地鶏農家を支援~地鶏メニューのお会計から3%を養鶏場へ寄付~
PR TIMES
APHDグループの全ブランドと繋がるファンコミュニティサイト【YOSENABE】オープン!
PR TIMES
焚き火の匂いを消せる衣料用洗剤発売
PR TIMES Topics
【塚田農場】17周年記念”39キャンペーン” 生ビール&ハイボールを1杯「39円」で提供!
PR TIMES
【塚田農場】秋のおすすめ #いただきます 投稿キャンペーン ~抽選で”産地からの返礼品”をプレゼント~食材と食に携わるすべての方々への感謝を込めて
PR TIMES
<休暇村奥武蔵>シャインマスカット狩り付き宿泊プラン、「曼珠沙華公園」の観賞付き宿泊プラン
PR TIMES Topics
株式会社エー・ピーホールディングスがファンコミュニティをリニューアル、ロイヤル顧客プラットフォーム「coorum(コーラム)」を活用
PR TIMES
<塚田農場プラス>JR新宿駅改札内のエキナカ商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」に期間限定ショップをオープン!ロケ弁大賞金賞受賞の人気弁当や10周年記念弁当が新宿エキナカで!
PR TIMES
「中川政七商店 日本の器」日本各地で育まれる工芸の魅力を再現したミニチュアフィギュア
PR TIMES Topics
【鮨 つぐみ】雲丹好き悶絶!?八王子であらゆる雲丹が味わえる”はちおウニ”~雲丹好きによる雲丹好きのための期間限定コースを開始
PR TIMES
【とかち塚田】北海道の夏を満喫!とうもろこし・白かぶ・ブロッコリーを楽しむ新メニュー
PR TIMES
【7月31日オープン】すき焼 しゃぶしゃぶつかだ KITTE大阪店~一人ひと鍋のご馳走を、存分に堪能する大人の休息地~
PR TIMES
シフト管理DX『らくしふ』、塚田農場など多数の飲食ブランドを運営する「エー・ピーホールディングス」のシフト管理ツールに採用
PR TIMES