【よなよなビアワークス】軽井沢産ホップの爽やかさが炸裂！「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2024」限定販売

ワンダーテーブル
一年に一度、採れたてのホップを使用した数量限定ビール

株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長　河野 博明］は、よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、2024年10月3日（木）より「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール2024」を限定販売します。

軽井沢産フレッシュホップの爽やかで芳醇な味わい
「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」は、軽井沢の住民や訪れる人々に自由で多様性のあるビールの楽しみ方を伝え、地元軽井沢を日本一のクラフトビールの街にすることを目的とした「軽井沢ビールクラフトザウルス」シリーズの一環として、2016年から毎年製造されているビールです。
今年の「軽井沢ビール クラフトザウルス フレッシュホップエール」は、”シトラスグリーンが香るペールエール”をテーマに、ホップの粉砕方法を工夫することで、フレッシュホップの青々しい香りを最大限に引き出しました。フレッシュホップの爽やかな苦みと、モルトの甘みやコクが絶妙なバランスで、飲み飽きない味わいに仕上がっています。

よなよなビアワークスヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる、よなよなエール公式ビアレストランです。2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、現在では都内に7店舗展開しています。お料理は、クラフトビールとの相性が良いローストチキンやクラフトソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使ったメニューなど、豊富に取り揃えています。

株式会社ヤッホーブルーイング「ビールに味を！人生に幸せを！」というミッションのもと、日本のビール文化にバラエティを提供し、お客様にささやかな幸せをお届けするという想いで、品質にこだわった個性的で味わい豊かなクラフトビールを製造しています。フラッグシップである『よなよなエール』は日本を代表するクラフトビールとしてご好評いただいています。今後もより美味しいビールづくりを目指し、お客様に幸せをお届けできるよう努力してまいります。　

株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外98店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業136年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。

Lawry's New Year OSECHI
アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」が本格的な洋食を、お重に美しく盛り込みました。極上のプライムリブと、シェフこだわりの24品（3段重の場合）のお料理を、豪華なセットでお楽しみください。特別な日にふさわしい、ボリュームのある洋風おせちです。10月中のご注文なら最大3,000円OFF。

ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。