植物の『根』について、その種類、構造、機能から品目ごとの特徴、樹種による違いがわかる本。

2024.09.26 08:30
株式会社誠文堂新光社
株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2024年10月9日(水)に、『図解でよくわかる 根のきほん』を発売いたします。
■『根』から世界を眺めてみる
『根っこ』に関する情報や知識は、土の中に根があることからも、一般の人々が意識したり調べたりすることはあまりありません。しかし、『根』は食や環境を根底から支える植物の重要な部位です。食と環境の重要性が改めて増している現在にあって、今までにない切り口でとして、『根』から世界を眺めてみる必要があるのではないかと根研究学会は考えました。

本書は、植物の『根』に着目し、草本や木本植物・農作物の根について、根研究学会の会員が中心となり、各方面の専門家が詳しく執筆・解説・編集した書籍です。
■本の内容
本書は、根の種類と共通構造、根の生物的な起源、植物による構造の違い、根の基本的な役割について、基本的な根の知識を身に付けることができます。

また、根と文化や食を支える根、イネ科やイモ類・根菜類・果菜類・葉菜類・花き・果樹など品目ごとの根の特徴について解説しています。さらに、樹種による根系の違いについても解説していて、普段目にしない土の中の根の様子を知ることができます。
その他、『環境を支える根』の章では、『根』をみつめなおし、減災や気候変動への有用性を説き、最終章では『根の研究 最前線』について、宇宙と根・根と植物ホルモンなど、最新のトピックスを掲載しました。
植物の『根』に焦点をあてることで、自然環境や農業、造園などへの新しい視点を見つけることができるでしょう。また、根を知ることにより、土壌や肥料についても、より一層理解を深めることができるようになります。

植物の『根』について、詳しく理解できるよう、解説した本です。


【目次】
【編著者プロフィール】
根研究学会(ね・けんきゅうがっかい)
「根研究学会(Japanese Society for Root Research)」は、1992年に「根研究会」(ねけんきゅうかい)として発足し、2013年に「根研究学会」(ねけんきゅうがっかい)と改称しました。通称は「根研(ねけん)」、英語の略称は JSRR です。国内外あわせて350人以上の会員が参加しています。
植物の根や、根に関連した植物・土壌・農業・環境保全などに関心をもつ人々の情報交換の場を提供するとともに、国内外の根研究の発展に寄与しています。なお、本会は日本学術会議の協力学術研究団体です。

【書籍概要】
書 名:図解でよくわかる 根のきほん
編著者:根研究学会
仕 様:A5判、176ページ
定 価:1,980円(税込)
発売日:2024年10月9日(水)
ISBN:978-4-416-62309-1

【書籍のご購入はこちら】
誠文堂新光社 書籍紹介ページ:
【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ:
Facebook:
X:

あわせて読みたい

【社内外のブレーン】になる!新しいコンサルティングの形
antenna*
【シリーズ9冊目が発売!】食いしんぼのフランス人だって、毎日手をかけた調理をしているわけではありません。
PR TIMES
【知りたい情報がすぐわかる!】最強の種牡馬事典アプリが登場!
PR TIMES
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
雑誌『子供の科学』と100年の科学をタイムトラベル! 年号で検索できる100周年スペシャルサイトを公開・コンテンツ続々更新中
PR TIMES
自然栽培の秘密、微生物の世界をバーチャルで探検
PR TIMES
「横浜限定デザイン」の猫クッキー缶発売
PR TIMES Topics
難しそうに見える5本指の手ぶくろですが、輪編みができれば初心者でも編めます!
PR TIMES
「買い方がわからない」「長持ちさせるには?」。そんな切り花の疑問にお答えする、マンガ図鑑です。
PR TIMES
アレルゲン28品目・動物由来の原料・油を使わずに作ったカレーソース「ウェルビーイングカレー」発売
PR TIMES Topics
【鉄道マニア必見】希少写真と詳細データで綴る「折り返し停車場」140ヶ所完全ガイド!!【スイッチバック「だけ」で1冊】
PR TIMES
【博物館へ行こう】見る目が変わる化石観察ガイドがまもなく刊行!
PR TIMES
【養命酒製造】体験型複合施設『くらすわの森』グランドオープン
PR TIMES Topics
この夏は"豆+スパイス"のカレーをかきこみたい! インド・スリランカ、日本の豆を使った『世界一おいしい 豆カレー』。
PR TIMES
100周年記念! 創刊~終戦までの『子供の科学』を小飼弾が読み直す。怒涛の20世紀が記録された記事に胸アツ!
PR TIMES
【ホテルニューグランド】ハロウィンを盛り上げる限定ケーキ「ハロウィンスイーツ」販売
PR TIMES Topics
ポチ袋やカードケース、ブックマークなど……。毎日使える文房具雑貨を、かわいい柄のおりがみで折って楽しもう!
PR TIMES
世界中のスイーツを集めた図鑑刊行!
PR TIMES
簡素で機能性に優れたシェーカー家具。デザイン、構造、製作方法、生まれた背景や歴史などについて、数多くの写真や図面と共に紹介。
PR TIMES
クンムル(汁もの)特化の韓国本場ごはんの本発売!
PR TIMES