自家製ラー油には隠れた甘みも! 国分寺『中華バル麻辣チャオ』で食べる麺料理、重慶小麺

2024.09.23 08:30
国分寺駅北口周辺には細い路地に飲食店が密集する場所がある。そのあたりで勢いのある書体、しかも金色で「担々麺」と書かれた看板を発見した。入り口のドアは木製、店内の様子は見えづらく、たくさん張り付けてある紙には「麺」、しかもいろいろなメニューがありそう?
興味をそそられて入ってみると、その正体は、本格中華とワインの組み合わせがおすすめの中華バルだった。…

あわせて読みたい

ヒントは現場にあり!【プロトコンサルティング】Unitが見つめる未来
antenna*
唐辛子が丸ごとたっぷり!手羽先と夏野菜のスパイシー唐辛子炒めレシピ
婦人画報
デートに最適コース“1万円前後”レストラン6選!【青山・渋谷・代々木・神泉・目黒・白金】
東京カレンダー
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
たっぷりのなすとオクラを堪能する"夏の麻婆なす"
dancyu
辛い!でも旨い!虎ノ門ヒルズ&アークヒルズで激辛イベント開催中(〜9/1)
HILLS LIFE DAILY
「手わたし」のシーンにしっくりと馴染む形を目指した新商品「わたしものふくさ」登場
PR TIMES Topics
こだわりの担々麺はお酢が決め手。国分寺『楓凛』の、スープをすくう手が止まらない一杯
さんたつ by 散歩の達人
有楽町駅すぐ! 中華×スパニッシュが融合した『TexturA』ではじめマイルド、後からジワ辛の麻婆豆腐
さんたつ by 散歩の達人
「物流人に休息を」をテーマにしたドリンク「LOGI RECOVERY SHOT」開発
PR TIMES Topics
「渋谷は激辛麺の聖地!」蒙古タンメン、鬼に金棒etc.激辛マニア・金成姫が推す旨辛メニュー3選
OCEANS
大森のおすすめラーメン5選。こだわりの担々麺から東京ビブグルマンに選ばれた味まで
さんたつ by 散歩の達人
「横浜限定デザイン」の猫クッキー缶発売
PR TIMES Topics
子連れで激辛グルメが食べたいときどうする?お金で解決が正解なのか
AM[アム]
あの石神秀幸が「麻辣湯」チェーンを営む深い理由
東洋経済オンライン
アレルゲン28品目・動物由来の原料・油を使わずに作ったカレーソース「ウェルビーイングカレー」発売
PR TIMES Topics
汁なし担担麺レシピ|残暑厳しい時季にぴったりのスパイシーな味わい
婦人画報
スタミナ満点の旨辛グルメ6選!暑い夏こそ食べたい都内の逸品
東京カレンダー
担々麺がうまい稲荷町『一番太鼓』は、店主の趣味がギュッと詰まった名物スポット!
さんたつ by 散歩の達人
「これが担々麺……?」フレンチのDNAが注ぎこまれた水道橋『鯛担麺専門店 恋し鯛』でひとつ上のラーメンランチを楽しみタイ!
さんたつ by 散歩の達人