58歳、金子由紀子さんの還暦目前「タイひとり旅」。本場の“ソムタム”をつくりたい......こうして目的地は決まった

天然生活web
2024.09.21 18:00
暮らしの達人・金子由紀子さんは、58歳で還暦を目前に控え、念願だったタイ料理のひとり研修の旅に出かけました。著書『50歳からの心の整理旅』（オレンジページ）には、旅先での新たな食体験や人々との出会い、予期せぬトラブルを通して感じた心情が丁寧に綴られています。タイ料理を基準に決めた目的地。徐々に、行きたい場所が定まってきました！目的地は、こうして決まっていったタイ料理を知るために行くんだから、好きな…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【社内外のブレーン】になる！新しいコンサルティングの形
antenna*
大江戸温泉物語が手掛ける、思い思いの贅沢が見つかる【大江戸温泉物語Premiumシリーズの宿】で、ハーゲンダッツ アイスクリームも食べ放題の季節のバイキングがスタート
PR TIMES
島根・松江へ、穏やかな流れが古き町並みを結ぶ水の都。_後編 | & Premium (アンド プレミアム)
&Premium［本］
焚き火の匂いを消せる衣料用洗剤発売
PR TIMES Topics
タイの台所「レトルトカレーシリーズ」にマッサマンカレーが2024年9月1日(日)新登場！
PR TIMES
夢はいったん叶えてみる「58歳、タイひとり旅」を終えて。“いつか、そのうちね”から一歩前へ／暮らしの達人・金子由紀子さん
天然生活web
「中川政七商店 日本の器」日本各地で育まれる工芸の魅力を再現したミニチュアフィギュア
PR TIMES Topics
50代エッセイストが通勤リュックでタイへ一人旅。そこで出会った絶品ソムタムとは？
オレンジページ☆デイリー
58歳「タイひとり旅」暮らしの達人・金子由紀子さんが、還暦を前に“12日間の小さな旅”を決断した理由
天然生活web
阿蘇の黒川温泉郷パンとコーヒーのお店「Au Pan ＆ Coffee」プロデュース
PR TIMES Topics
【世にも珍しい像使いの資格が取得できる？！】この国はどこでしょうか？
mamagirl
メルキュール沖縄那覇で旅するグルメの世界へ！新しいランチメニューで味覚の冒険を楽しもう
PR TIMES
「しろいし洋菓子店」秋冬新商品！リッチな風味と濃厚バターが贈る「クッキー缶」&「パウンドケーキ」
PR TIMES Topics
読みながらおいしい旅ができて「タイの食」の奥深さを味わえる一冊 『タイ味紀行 知られざる“おいしい”を訪ねて』発売
PR TIMES
【密林の奥深くに眠る遺跡】に冒険心を掻き立てられる、この国はどこでしょう？
mamagirl
約2年半の歳月をかけて開発した「バナナヴィクトリアケーキ」発売
PR TIMES Topics
早川ユミさんの「みんなでつくって食べる」気持ちのいい台所。家具も道具も“大切に”手入れして、修理して
天然生活web
この街でしか食べれないタイ料理を守っていきたい。
CAMPFIRE
【旅エッセイ集】“天真爛漫な放浪者”三代目やなぎや著『スマホのない時代の旅人の記憶』がついに電子書籍化！
PR TIMES
50代、タイへひとり旅。慣れない土地で楽しむために決めた「5つの目標」
ESSEonline