世界中のスイーツを集めた図鑑刊行！

株式会社誠文堂新光社
株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年10月9日（水）に、『世界のおやつ図鑑』を発売いたします。

世界にはどんなおやつが存在するのだろう。
また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。

本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、
世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。

おやつというと「甘いもの」というイメージがありますが、
なかにはあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、
手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、
さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介します。

目にもおいしい図鑑となっています。


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【目次】

【著者プロフィール】
佐藤 政人（さとう・まさひと）
アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』など。

【書籍概要】
書　名：世界のおやつ図鑑
著　者：佐藤 政人
仕　様：A5判、352ページ
定　価：2,750円（税込）
発売日：2024年10月9日（水）
ISBN：978-4-416-52420-6

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