アボカドと生ハムの薬味和え【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.09.10 12:01
口にすると体もしゃっきりリフレッシュする薬味は、食欲の落ちがちな季節こそ積極的に摂りたい食材。毎日の食卓に活かせるヒントをお伝えします! アボカドと生ハムの薬味和え ワインのお供としても定番の2つの食材に、和のハーブをとりどりきかせて。意外ながら、なじみのある香りと辛味で新鮮な1品に進化。日本酒に合わせても。 【材料（2人分）】アボカド 1個生ハム（スライス）20gみょうが 1個青じそ 5枚実山椒…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【JA全農公式レシピ】薬味はそうめん…だけじゃない！「薬味まみれ餃子」作ろう♪その発想はなかった～
あたらしい日日
「“みょうが”がこんなに美味しいなんて知らなかった…」みょうが好きZ世代女子が激推しする真夏のさっぱりレシピ8選
smart
あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？
antenna
香りや味を楽しめ、空間を浄化してくれる、植物の驚くべき能力とは？
クロワッサンオンライン
血液をサラサラに？！ケルセチンが豊富で血圧や血糖値のコントロールが期待できる薬味とは？【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】
ラブすぽ
伝統的な刺し子の技法を使った手芸キットの新作登場
PR TIMES Topics
「薬味の王様」？！血行を促進し体を温めて、疲労回復効果のある栄養素たっぷりの薬味とは？【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】
ラブすぽ
ビタミンやミネラルたっぷりの名脇役？！水溶性食物繊維も含まれ、生活習慣病も予防してくれる薬味とは？【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】
ラブすぽ
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決！ 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
【餃子の裏ワザ】冷水に浸す水餃子!?それをたっぷり薬味で食べる!?皮ぷるぷる「薬味水餃子」作ろう♪
あたらしい日日
食通がこぞって通う。のみやパロルの『夏薬味たっぷりのカルパッチョ』レシピを特別公開！
オレンジページ☆デイリー
【DOD】テントと薪ストーブのオールインワンテントサウナセット新発売
PR TIMES Topics
捨てている“皮”にも栄養がいっぱい。「玉ねぎ」の切り方と調理のコツ／管理栄養士・中井エリカさん
天然生活web
香ばしく焼いたナスは油を吸って柔らか～♡これでもかっ！の薬味でさっぱり後味「なすのたたき」作ろう♪
あたらしい日日
サクサク・カリカリ・もちもち食感の3種「冷凍ピザ食感食べ比べセット」販売
PR TIMES Topics
ポリポリ止まらない！「漬け野菜」は薬味でおいしさアップ♪
フーディストノート
『サーモン×玉ねぎ』の最強サラダでいつまでも血液サラサラ！抗酸化力がトップクラスのアスタキサンチンの魅力とは！？【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
ラブすぽ
【ヒルトン名古屋】チョコレート×いちごのコラボ！「Strawberry Chocolate Factory」を開催
PR TIMES Topics
オクラは「薬味」説!?【農家直伝】の炊き込みご飯に「オクラ混ぜ」でネバシャキッ♪食欲倍増した話
あたらしい日日
【青髪のテツ】青じそが”ご飯のおかず"になる!?「めんつゆ漬け…コレ最強！」1枚でご飯1杯余裕でイケる！
あたらしい日日