アボカドと生ハムの薬味和え【若井めぐみさんの薬味が主役のレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.09.10 12:01
口にすると体もしゃっきりリフレッシュする薬味は、食欲の落ちがちな季節こそ積極的に摂りたい食材。毎日の食卓に活かせるヒントをお伝えします! アボカドと生ハムの薬味和え ワインのお供としても定番の2つの食材に、和のハーブをとりどりきかせて。意外ながら、なじみのある香りと辛味で新鮮な1品に進化。日本酒に合わせても。 【材料（2人分）】アボカド 1個生ハム（スライス）20gみょうが 1個青じそ 5枚実山椒…
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