ふるえるくらいおいしい！ボリュームたっぷり「秋ナスのはさみ焼き」

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。先月まで毎週土曜日に、休日の日にも楽しめそうな朝ごはんレシピをお届けしていました。今月からは毎週火曜日の連載で、平日の朝でも手軽に作れる朝ごはんレシピをご紹介します。朝のうちに段取りしておきたい、晩ごはんのお買い物のヒントになるようなレシピもお届けしますので、今後もどうぞお楽しみに…！ふるえるおいしさ！ボリュームおかずで「秋ナス」を楽しもう♪今回は、旬…