【青髪のテツ】なすオンリーで「スタミナしょうが焼き丼」作ってみた！肉が無いのにお米ゴリゴリ進む♪

こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。残暑が厳しいですが、夏野菜はそろそろ終わりのシーズン。でも、「なす」はまだまだ旬が続きます。おいしいなすをたっぷり食べてほしいので、今回は「なすのしょうが焼き丼」をご紹介します。しょうが焼…