ん〜〜、こういうごはん、好きだなあ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.09.02 11:30
【8月24日】 昼ごはん 上京した翌日は疲れていて、ベッドから離れられない。バターと醤油、削り節、梅干しをごはんに混ぜて三角に握り、フライパンで焼いたおにぎり。胡瓜のひや汁、ナスとポテトの千切りの炒め物。 夜ごはん イベリコハム、いちじく、プラム月光とタレッジョ(イタリアのチーズ)盛り合わせ、 カプレーゼ(ブッラータ、トマト、ルコラ)。 手打ちパスタのポルチーニ茸ソース(生クリーム、パルミジャーノ…

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