ジュワ～とブルーベリーととろ～りクリームチーズの【至福のマフィン】

暮らしニスタ
2024.08.29 08:57
子供向けのお菓子教室をする際に考えたブルーベリーとクリームチーズがゴロゴロと入ったマフィン。

子供達がお家で1人でも簡単にできるよう泡立て器とゴムベラで基本混ぜるだけ！！

マーガリンを使うことで
バターのように硬くならず、
オイルのようにパサつくこともなく、
時間が経ってもしっとりふわふわ。

焼きたても日にちが経ってからでも、どちらでも美味しいマフィンなのですが
生のブルーベリーを使う場合は…
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