噂の“280分焼き”ステーキとは？ 西麻布の隠れ家的レストラン「GINA GINA」に潜入

GOETHE
2024.08.22 12:00
モデルとしても活躍するオーナーのこだわりから生まれた“ここでしか出合えないステーキ”を求め、肉好きエグゼクティブがリピートする「GINA GINA」。その魅力を存分に味わえる全7品の「280分焼きステーキ」GINAGINAコースを体験してきた。「GINA GINA」コースのメイン、280分火入れしたステーキ。部位は日によって変わり、この日は飛米牛のフィレが登場（「280分焼きステーキ」GINA G…
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