能登半島地震の被災地で「1本のスプーン」が教えてくれた、非常と日常／旅する料理人・三上奈緒さん、映像作家・小川紗良さん

天然生活web
2024.08.18 18:00
2024年3月の炊き出しの後も、石川県珠洲市へ通い続ける料理人の三上奈緒さん。彼女の心に残ったのは、珠洲市の高屋町。震災で一時は孤立状態になった同町で、三上さんは海女漁をする親子に出会った。海と山の恵みとともに生きる”高屋の民”からもらった非常時を乗り越えるヒントとは？非常のなかにある、日常高屋で海女さんをする「つばき茶屋」の女将（左）と三上さん（右）。白く見えるのは隆起した部分の岩「なくてもでき…
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