トスカーナ地方の夏のサラダ。これが美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【7月29日】 朝ごはん アイスコーヒー、バナナヨーグルト。 なでしこジャパンとブラジル戦（録画）。ダメだろうなあ、と諦めかけていたら、谷川萌々子がすごいロングシュート。谷川ってまだ19歳だって！ 2：1で勝ちました。 昼ごはん 硬くなったバゲットを水につけて柔らかくし、水を絞ってサラダに混ぜる。イタリア……確かトスカーナ地方の夏のサラダ。これが美味しい。入れるのはトマト、黄瓜、アーリーレッド、セ…