1分でできあがり。フジッコの蒸し大豆を使った激うまレシピ「シャカシャカビーンズ」【今日のライフハックツール】

lifehacker
2024.08.03 22:15
ソイプロテインや大豆ミートなど、最近は大豆がちょっとしたブームです。大豆は、昔から「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富な食材。乾燥大豆で100gあたり約32gも含まれ、アミノ酸スコアは100あり、吸収率も高いのです。世間では、プラントベースの食生活が注目されるに伴い、大豆人気は衰えることを知り…
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