【失敗しない漬け物】萎びたきゅうりは焼酎で「古漬け」にすべし！2か月で”至高”に♪【菜園雑誌の編集長直伝】

あたらしい日日
2024.08.03 07:00
こんにちは、家庭菜園雑誌『やさい畑』で6年間編集長を務めたGです。畑できゅうりを育てた経験がある人はわかるかもしれませんが、きゅうりは短い期間に大量に採れるのが困ります。サラダや浅漬けではとても食べ切れず、気づけばシナシナに……
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