「スライサーの進化版」を導入したら、調理効率が爆上がりした話。千切りキャベツもお店みたいに仕上がるよ～

※本記事は2023年7月3日に公開された記事の再掲載です。 Text and Photographed by 古谷 真知子 野菜をすばやく、均一に薄切りできるスライサー。 時短調理の定番アイテムですよね。 最近出合ったスライサーが控えめに言って、最高だったので紹介します。 刃物の町「関」の職人が作った…だけじゃない！ サンクラフト　「包丁職人が作ったキャベツスライサー」　2,750円（税込み） そ…