【しょうが】スライス、すり下ろす？加熱、生？「食べ方によって変わる効能」を最大限に引き出す方法

ヨガジャーナルオンライン
2024.07.11 12:05
多くの薬効成分を持ち、中国では紀元前から薬として利用されてきたというしょうが。生食と加熱では成分も変わるといいますが、加熱と生、すりおろしなどどんな風に食べるのがよいのでしょうか。
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

社会課題解決のカギ？【プロトコンサルティング】とは
antenna*
「めっちゃ、しょうが」なのにおいしい新感覚ナッツ　おやつで温活「温活くるみ はちみつしょうが味」を9月2日に発売
PR TIMES
【紫外線による乾燥やシワなどの肌トラブルに】内側から「夏老け」を防ぐ！美肌に効果的な野菜４選
ヨガジャーナルオンライン
“青”の腸活美容ドリンク「KBT Blue Magic」限定販売
PR TIMES Topics
『アーモンドの若返りビタミン』で老化をストップ！効果的な食べ方を紹介！【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
ラブすぽ
痩せにくいのはなぜ？管理栄養士が教える〈健康的に痩せる食事〉代謝が下がる原因と代謝を上げる方法
ヨガジャーナルオンライン
木の温かみを感じるままごとキッチン発売
PR TIMES Topics
実は栄養たっぷり【ミョウガ】薬味だけじゃもったいない！ミョウガの効果を引き出す調理法
ヨガジャーナルオンライン
知らないと危ない…栄養価の高い【モロヘイヤ】毒があるって本当？安全においしく食べるポイントとは
ヨガジャーナルオンライン
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
最強のやせ調味料『しょうがオイル』の作り方を紹介！いつもの料理がダイエットメニューになる！？【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
ラブすぽ
【生姜の保存】もうカピカピしない！水に浸けっぱなしで冷蔵なら1か月も鮮度とおいしさがキープできた！
あたらしい日日
薬膳おやつシリーズ新製品「ぎんなん」新登場！
PR TIMES Topics
「薬味の王様」？！血行を促進し体を温めて、疲労回復効果のある栄養素たっぷりの薬味とは？【1週間で勝手に最強の免疫力がつくすごい方法】
ラブすぽ
【お肌の老化を防ぐ！】老けない人が食べている「スーパーで手に入る野菜」とは？管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
【SALON GINZA SABOU】華やかな味わいの厳選素材のおせちの予約開始
PR TIMES Topics
「体を温める食べ物＆冷やす食べ物」薬膳で元気な体に！
大人のおしゃれ手帖web
白米＋●●なら食べてもOK！痩せたい人がやりたい白米の炊き方
つやプラ
ナチュラルフレグランスシリーズ「luno」にキンモクセイの香りが登場
PR TIMES Topics
気軽に温活できる新感覚ナッツ「温活くるみ はちみつしょうが」が新発売中！
STRAIGHT PRESS
「キャベツ」と「レタス」栄養価が高いのはどっち？使い分けのポイントは？管理栄養士が回答！
ヨガジャーナルオンライン