夏を涼しくする「麺レシピ」12選。そう麺、うどん、中華麺......｜7月おすすめ記事

夏の暑い日に涼を求めるなら、さっぱりと喉越しのよい「麺料理」が一番。暑さで食欲が減退しがちな夏でもついつい箸が進んでしまいます。今回は、『天然生活web』で紹介した料理家の先生方のレシピの中から、夏にぴったりの麺レシピをまとめました。手軽につくれるそうめんや、中華麺、うどんを使ったレシピで、暑い夏の日々を爽やかに過ごしましょう。そう麺「きじま家のそう麺」のつくり方｜きじまりゅうたさん代々伝わるきじ…