【未知なるフィリピン美食新時代②】 手づかみで食べるワイルド焼鳥に 大盛りライスがフィリピン流

2024.07.04 11:00
フィリピン・ネグロス島の料理は、砂糖産業で栄えた歴史と豊富な食材、宗主国だったスペイン、アメリカや、中国、マレーなど、さまざまな国の食文化を融合したもの。変化に富んだローカルフードを楽しむことができます。…

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