丸亀製麵はなぜ“うどん業界”でぶっちぎりの１位に？　とある工夫でV字回復した知られざるグループ店の躍動

集英社オンライン
2024.06.27 08:00
6月23日放送のテレビ番組『坂上&指原のつぶれない店』（TBS系）で、大手うどんチェーン「丸亀製麺」を特集した。丸亀製麺に関する知られざる情報が明らかとなり、注目を集めている。…
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