食通の著名人にもファンが多い家政婦・タサン志麻さんが、阿川佐和子さんと意気投合! 夏のおすすめレシピも紹介します。

2024.06.18 18:50
フランス料理をこよなく愛し、家政婦として大人気のタサン志麻さんは、静かな里山にたたずむ古民家に引っ越し、自然豊かな環境の中、自分たちの手で少しずつ家をリノベーションしながら暮らしています。最近は畑を耕し、野菜作りにも挑戦しているそう。 「近所の農家の方たちにいろいろ教えていただきながら畑をはじめました。今の季節はいちごやコルニッション(小きゅうり)、それからフランスではサラダや付け合わせによく使わ…

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