美味しい納豆みそのもろきゅうともろきゅう漬け！きゅうりはもちろん新生姜も美味しい！

暮らしニスタ
2024.06.14 09:42
細くて小さい、クセがなく、柔らかいのに歯ごたえがあり、なんともいえない美味しさの「間引ききゅうり」！

曲がっているのでサイズは、正しく測れませんが、長さは12cm前後、太さは大人の人差し指程。

【島原納豆みそ】
長崎県島原地方の特産品で、大豆、裸麦、昆布、生姜などを混ぜて水飴などで味付けしたもろみみそです。長崎・島原地方ではご飯にのせて食べるもろみみそを「納豆」と呼ぶらしい。納豆菌は含まれてお…
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