夏の朝に食べたい味！簡単「なす作り置き」レシピ5つ

朝時間.jp
2024.06.07 17:00
さっぱりとみずみずしい夏野菜「なす」。加熱しても生のままでも食べられて、煮物、炒め物、漬物、パスタやカレーなど、様々なメニューに活躍する万能野菜の1つです。今日は、そんななすを使って簡単に作れる、夏の朝にあると役立つ作り置きレシピをご紹介します。さっぱり味がくせになる♪「なすの梅酢和え」レンジ加熱したなすを裂き、水気を絞って梅干しや酢などと和えたら出来上がり。梅のさっぱりとした味わいが夏にぴったり…
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