【八百屋の総菜担当のとっておき】直伝！「新生姜の佃煮」に挑戦♪筋っぽさナシ♪爽やか～な辛さ♡

あたらしい日日
2024.06.04 09:00
料理の下味や薬味に欠かせないのが、しょうが。1年中購入出来ますが、初夏になると皮が白くて赤い部分が付いた新しょうがが出回ります。瑞々しくて穏やかな辛味が特長なので、風味を活かした料理を調べていたら、YouTube『わいドットの料理研究チャン…
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