【ご飯のお供最強説】農家直伝「ヒラタケの佃煮」作ってみた！な、なんだこの旨味は…麺にもつまみにも♪

あたらしい日日
2024.04.06 14:00
きのこといえば、しめじや舞茸、えのきなどが一般的ですよね。でも今回静岡県の農家から教わったきのこレシピは、「ヒラタケの佃煮」。実はわたし、ヒラタケを今まで食べたことがなかったのですが、昔から日本で食べられていたきのこで、栄養も豊富でクセがな…
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