ハワイ・オアフ島初、受賞歴多数のヴィーガン店「ピース・カフェ」

ハワイを遊び尽くすには、疲れてなんていられない。大事なのは身体を労り、目覚めさせてくれる朝食。1日をパワフルに過ごすために訪れたい6つの店をご紹介! 今回は「ピース・カフェ」。【特集 魂のハワイ】豆腐スクランブルなど定番を盛り合わせた「ピース・サンプラー」$16.75。米は水素水で研ぎ、酸化した部分を効果的に洗い流すなど、安全性にはとことんこだわる。奥：爽やかな「ゆずレモネード」$5。「美味しく食…