お肉少しで簡単!「豚こま唐揚げ」「スナップえんどうの蒸し煮」2品弁当

2024.05.12 04:00
みなさま、おはようございます。料理家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第244回目の2品弁当は豚こま唐揚げスナップえんどうの蒸し煮のレシピをご紹介します。「ボリュームのある肉おかずにしたいな。」という時、豚こま肉に片栗粉をまぶしてカリカリに揚げ焼きにすると、かさが増してたっぷりの唐揚げに。豚こま肉は、味しみも火通りもよくて本当に楽なおかずです。フライパンは洗わずに、水を入れて野菜を蒸し…

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