空腹に負け"失敗"を防ぐ｢16時間断食｣の強い味方

「いつまで続ければいいの？」「残りの8時間は本当に何を食べてもいいの？」

1日のうち16時間は何も食べない、あとは自由に飲み食いしていい、というとてもシンプルな健康法である「16時間断食」ですが、いざ実践する際にはどんな点に注意しなくてはならないのでしょうか。また、成功させる秘訣はあるのでしょうか？

生活習慣病の専門医で「16時間断食」の火付け役でもある、青木厚氏の著書『新版「空腹」こそ最強の…