「ヨモギ」のお話。5月~7月のヨモギはパワーがいっぱい/野草研究家・山下智道のハーブ&スパイス紀行

2024.05.08 18:00
野山でよく見かけるヨモギですが、実はたくさんの種類があるのをご存知ですか? なかでも私たちの暮らしにもっとも身近なヨモギとは? 5月ごろから旬を迎えるヨモギについて、野草研究家の山下智道さんにお話をうかがいました。日本で最も親しまれているヨモギとは?こんにちは。山下智道です。この世界にヨモギは何種類くらいあると思いますか?実はヨモギの仲間は世界に約500種、日本では約40~45種近くあるといわれて…

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