【目玉焼き温故知新】シェフ三國がエスコフィエの目玉焼きを再現♪チーズ！ベーコン！生クリ！あぁ旨い♡

「近代フランス料理の父」として知られるジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエは三國シェフやその恩師である村上シェフのみならず、多くのシェフが尊敬する偉大なシェフです。そのエスコフィエ氏が考案した目玉焼きを三國シェフが教えてくれるとなったら、…