【アスパラガス】にオスとメスがあるって知ってる？美味しいアスパラガスの見分け方・食べ方

今が旬のアスパラガス。つくしのように土の中からニョッキと上に向かって生え、手で簡単に摘み取る事ができます。切らずに茹で、マヨネーズでガブリと頂くと美味しさ倍増ですね。そんなアスパラガスに実は、性別があるのはご存じですか？簡単に見分ける方法やもっと美味しく食べる方法をお伝えします。