「春キャベツ」と混ぜるだけ！胃の消化作用を助ける【健康レシピ】

春キャベツによく合う調味料は、消化酵素たっぷりで整腸作用のある「塩こうじ」。キャベツの食物繊維やビタミンと合わさって、春のデトックスで弱った胃腸のケアに最適です。今回はさっぱりバリバリと食べられるレモン醤油と合わせた塩こうじドレと春キャベツの和え物をご紹介いたします。塩こうじとキャベジンで胃をケア水と米こうじ、塩で作られる発酵調味料の塩こうじ。
消化酵素をたくさん含んでいるので、お肉やお魚を…