【ホテルグランヴィア大阪】春を感じるパステルカラーのムースとアートなミニパフェ。華やかなカクテルをイメージしたスイーツが新登場!「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」

2024.03.26 13:00
JR西日本ホテルズ
販売期間:2024年4月1日(月)~6月30日(日)

株式会社ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1:代表取締役社長 森本昌弘)では、カクテルのように甘美なフレーバーと斬新な組み合わせが味わえる「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」を2024年4月1日(月)から1階のティーラウンジにて販売いたします。
アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~
ホテル館内レストランにて開催する「春のお祝いの季節に出会うネオ食体験 ハレのH.A.R.Uフェア」をテーマに、今回はカクテルの世界観をスイーツで表現した斬新なアフタヌーンティーセットをご用意しました。

まあるいパステルカラーのムースは、それぞれノンアルコールカクテルをイメージしています。パイナップル・レモン・オレンジのフルーティーな味わいの「シンデレラ」、ザクロとチーズのふんわり軽い口当たりの「アリス」、グレープフルーツとライチの組み合わせで見た目も爽やかな「チャイナブルー」の3種類で、様々な味わいをお楽しみいただけます。
プチスイーツ3種
さらに、「キールロワイヤル」のカクテルをイメージしたカシスとシャンパンの大人パフェもご用意します。シャンパンのジュレやベリー、深紅色のカシスとブラックベリーのアイスであっさりとした味わいに、アーティスティックに仕上げます。
「キールロワイヤル」のカクテルをイメージしたパフェ
セイボリーには、フレンチシェフ考案の冷製オードブルやバーニャカウダなどこだわりの逸品を揃え、ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを2杯お選びいただけます。
セイボリー
さらに、お手軽にスイーツだけでもご利用いただけるように、ドリンク1杯がセットになった「季節のスイーツプレート」や、お家でも本格スイーツを楽しめるテイクアウト商品「プチスイーツセット」もご用意いたします。
テイクアウト商品「プチスイーツセット」
詳細は以下の通りです。(価格には税金・サービス料が含まれております。)
「アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~」概要
アフタヌーンティーセット NEO~カクテルスイーツ~
価格:6,000円
販売期間:2024年4月1日(月)~6月30日(日)
販売店舗:1階「ティーラウンジ」 
※11:00~16:00の提供
※3日前までの要予約

詳細は公式HPをご確認ください。
メニュー内容
【ノンアルコールカクテルをイメージしたプチスイーツ3種】
●シンデレラ(黄)
パイナップルの香りが印象的なチーズムース。中にはレモンクリームやパイナップルの果肉、オレンジジュレを忍ばせ、フルーティーな味わいを楽しめる一品です。
●アリス(ピンク)
ピンクに色づいた、ザクロとチーズのふんわり軽いムース。中のザクロのジュレがほんのり甘さをプラスします。
●チャイナブルー(青)
グレープフルーツのムースとジャムを、爽やかなライチのムースで包み込み、ブルーキュラソーシロップで鮮やかなブルーに仕上げました。

【グランヴィアショコラ】※アルコールが含まれます。
72時間かけて仕上げるパティシエ自慢のショコラは、マーブル模様に輝くカルーアミルクチョコをご用意します。

【パフェ】※アルコールが含まれます。
「キールロワイヤル」のカクテルをイメージした、カシスとシャンパンの大人パフェ。
チョコレート生地とパールクラッカンで食感を加え、シャンパンのジュレやベリーであっさりとした味わいに。深紅色のカシスとブラックベリーのアイスが目を引くアーティスティックなパフェです。

【セイボリー】
フレンチシェフ考案のオードブル・バーニャカウダ・キッシュ・生ハム・カプレーゼ

【ドリンク】
ロンネフェルト社製紅茶などから2杯お選びいただけます。

プチスイーツ3種と1ドリンクがセットになった「季節のスイーツプレート」
プチスイーツ3種
価格:「季節のスイーツプレート」 2,800円
※11:00~16:00の提供
※数量限定のため、3日前までのご予約をお薦めしております。

アフタヌーンティーセットで提供するパティシエこだわりのスイーツ3種を楽しめるスイーツセットです。
ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などからお好きなものを1杯お選びください。

テイクアウトしてお家でも楽しめる!プチスイーツの詰め合わせ
テイクアウト商品「プチスイーツセット」
価格:「プチスイーツセット」 1,500円
※数量限定のため、3日前までのご予約をお薦めしております。

アフタヌーンティーセットで提供するスイーツ3種類を詰め合わせた、テイクアウト限定商品です。
自分へのご褒美や、ちょっとしたお手土産にもおすすめです。
(箱サイズ:幅21.8cm × 奥行7.6cm × 高さ11cm)



ホテルグランヴィア大阪について(

ホテルグランヴィア大阪について
西日本最大の乗降客数を誇るJR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、大阪の中心地 梅田・キタエリアに位置し、再開発が進む「うめきた」にも近く、アクセス便利な立地を誇るシティホテルです。
ホテル最上階の専用ラウンジを備えた「グランヴィアフロア」には、駅ウエとは思えない、落ち着きのある上質な客室も備えています。
また、ホテル内には、フレンチ・鉄板焼・日本料理のレストランをはじめ、ラウンジ・カフェ・バーもあり、数々のコンクールでの受賞歴があるシェフ・パティシエが作るランチ・ディナーやスイーツは、高い評価をいただいております。
会議やセミナー、展示会・各種パーティにもご利用いただける大小の宴会場も備え、観光旅行だけでなく、ビジネスでも安心して便利にご利用いただけるホスピタリティーと設備でお迎えいたします。

JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて


JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、下記よりご覧ください。
・JRホテルメンバーズ:
・WESTERポイント:
■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ホテルグランヴィア大阪マーケティング部
TEL:06-6347-1432(直通/9:30~17:30)

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