ジェイ・ワークス株式会社
ベルアメール京都別邸 三条店の2F ショコラバーにてご提供致します。
ベルアメール 京都別邸 三条店2階のショコラバーに抹茶や苺など、季節の素材を生かしたデセールやパフェ、アフタヌーンティーセットが登場。
また、パスタやクロックムッシュなどの軽食メニューや宝石のように並ぶショコラケースから瑞穂のしずくを選んで楽しむショコラセットなどもご用意しました。
ベルアメール 京都別邸のショコラバーでしか味わうことのできないメニューの数々を是非お楽しみください。
苺×抹茶×ショコラを楽しむ、見た目も華やかな球体型デザート
苺と抹茶のスフェールショコラに抹茶ソースをかけているイメージ温かい抹茶のソースをかけて召し上がっていただくデザート。
チョコレートの球体の中からは柔らかいミルクチョコレートのムースや抹茶のビスキュイ、抹茶のジュレ、ラズベリーソース、が溢れ出します。
苺と抹茶のスフェールショコラ
￥1,760（税込）
シグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」をデザ―トで表現したこだわりの一品
苺とルビーチョコのミルフィーユ ショコラ仕立ての枡
ベルアメール京都別邸のシグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」から発想したスペシャルデザート。
ルビーチョコでできた枡の中に苺のミルフィーユを忍ばせました。
季節ごとに変わる味わいをお楽しみいただけます。
苺とルビーチョコのミルフィーユ ショコラ仕立ての枡
￥2,200（税込）
スペシャルデザートをトップにのせた華やかなアフタヌーンティーセットも！
アフタヌーンティーセット
トップデザートはルビーチョコでできた枡の中に苺のミルフィーユを忍ばせました。
キッシュ、サンドイッチ、ボンボンショコラなど、様々な味が楽しめるアフタヌーンティーセットです。
厳選した珈琲や紅茶とご一緒に最高のひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティーセットはご予約を受け付けております。
アフタヌーンティーセット(ドリンク付き)
￥6,600（税込）
※都合により内容を変更する場合がございます。
さがほのかとロイヤルクイーンのショコラパフェ
香り付けしたフレッシュのさがほのかとカスタードクリーム、ビスケットのチップ、ロイヤルクイーンのジュレとソース、ブロンドチョコのクリーム、トップはホワイトチョコにラズベリーのソルベを添えました。
甘酸っぱい苺ととろけるショコラを組み合わせた贅沢なパフェです。
さがほのかとロイヤルクイーンのショコラパフェ
￥1,760（税込）
ショコラバーでしか味わうことのできない口どけを追求した限定ケーキ
ショコラノワールに加えて、新たに京都産宇治抹茶を使用したテヴェールが仲間入り。
ショコラノワールベルアメールのオリジナルショコラを使用した口溶けなめらかなビターチョコレートケーキ。
柔らかい甘さのアングレーズソースと、季節のフルーツ、アイスクリームを合わせてお召し上がり下さい。
ショコラノワール
￥1,210（税込）
京都産宇治抹茶とベルギー産ホワイトチョコレートを使用した口溶け滑らかなチョコレートケーキ。
柔らかい甘さのアングレーズソースと、季節のフルーツ、抹茶のアイスクリームを合わせてお召し上がり下さい。
テヴェール
￥1,540（税込）
テヴェール
ランチにもぴったりなパスタやクロックムッシュが新登場！
九条ネギとイカのジェノベーゼ風九条ネギソースとイカを絡めたスパゲティ。
香ばしく炒った松の実と水菜で仕上げました。
九条ネギとイカのジェノベーゼ風
￥1,870（税込）
食パンにハムとチーズをはさみ、ベシャメルソースとチーズを乗せ香ばしく焼いた濃厚な味わいのクロックムッシュです。
サラダとフライドポテトを添えました。
クロックムッシュ
￥1,650（税込）
クロックムッシュ
ショコラとドリンクのマリアージュを楽しむショコラセット
ショコラセットイメージ
ベルアメール京都別邸のシグネチャーショコラ「瑞穂のしずく」を楽しんでいただけるドリンクとのセットメニュー。
ショコラケースの中に15種並ぶショコラから、お好きなフレーバーをお選びいただけます。
ショコラバーでドリンクとのマリアージュを楽しんでいただいた後は、1Fのチョコレートショップで心ゆくまでチョコレート選びをお楽しみください。
ショコラセット
「瑞穂のしずく2 粒」＆コーヒーor 紅茶（HOT/ICE）：￥1,265（税込）
「瑞穂のしずく3 粒」＆コーヒーor 紅茶（HOT/ICE）：￥1,540（税込）
「瑞穂のしずく5 粒」＆コーヒーor 紅茶（HOT/ICE）：￥1,980（税込）
◆ベルアメール 京都別邸
日本と世界を結ぶ 京都ショコラをお届けする「ベルアメール 京都別邸」
伝統と国際性の溢れる京都という町と京都を中心とした日本食材に徹底的に向き合い、京都三条でスタートしました。
三条店の暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界。
ショーケースや棚に所狭しと並ぶショコラや菓子をご覧いただけます。◆三条店ショコラバーについて
ショコラ専門店ならではのショコラスイーツやドリンクを趣のある町家造りの店内でお召し上がりいただけます。
町家の二階からは三条通りを見下ろせ、くつろぎの空間でお楽しみいただけます。
ショコラ専門店がこだわって作り上げる、本格スイーツの数々。
ショコラとこだわりのお茶とのマリアージュから、季節でかわる本格的ショコラデセール（皿盛りデザート）や、アフタヌーンティーセットまでご用意しております。
※ジェイアール京都伊勢丹店にはカフェはございませんのでご注意ください。【常設店】
-三条店-
住所：京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
電話：075-221-7025-ジェイアール京都伊勢丹店-
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F 洋菓子フロア
電話：075-352-1111(大代表)
ジェイ・ワークス株式会社
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
ジェイ・ワークス株式会社 担当：山本麻央
電話：03-5798-3680
FAX：03-5798-3681
メールアドレス：pr@j-works-net.co.jp
住所：東京都港区白金台3-19-6 白金台ビル
