「ジョエル・ロブション」関谷健一朗シェフが『ゴ・エ・ミヨ 2024』選出。恵比寿で皿の上の芸術を

IGNITE［トレンド］
2024.03.21 15:00
1972年にフランス・パリで誕生したレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』。「新しい才能の発見」を重視し、新進気鋭のシェフをいち早く見出してきた先見性に定評がある。 その最新版『ゴ・エ・ミヨ 2024』にて「ジョエル・ロブショ …
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