ぶりアラと大根の煮物

2024.03.06 12:42
大根とぶりを煮る時はアラを買い求めます。
骨付きのアラは切り身より安く、美味しいだしが出ます。
大根が味わいのある煮物になります。
だし昆布を入れてさらに味を深めます。…

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