ほぼ100％再生できる野菜でボリューム麵も！飛田和緒もはまる再生栽培料理

現代ビジネス
2024.04.26 05:40
3人家族から「ほぼ一人暮らし」になった料理家・飛田和緒さんの、食材をしっかり使い切る「始末の料理」の連載の後編は再生栽培料理。キッチンの窓辺で再生栽培にはまる飛田さんが、ほぼ100％再生できるという豆苗で絶品焼きそばを作ります。…
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