平野由希子の「野菜とお酒」 ―幸福な大人の食卓― Vol.24 菜の花レシピ

T JAPAN
2024.02.10 08:00
季節の野菜が持つ本来の美味しさを引き出すことを知り尽くしている料理家・平野由希子さんが、いま食べたい野菜で作る魅惑のお料理と、相性のよいお酒のペアリングを、時代のトレンドに合わせた視点で提案。連載第24回は、春を呼ぶ菜の花のレシピを、おでかけしたくなる斬新な缶ワインとのペアリングでお届け！BY YUKIKO HIRANO話題の缶ワインと菜の花で春のお出かけレシピ。平野さんの愛猫、クミン君がゲスト出…
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