豆乳スープに、まさかの「あの食材」を投入!?からだの芯まであったまる〜｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回は、寒い季節におすすめのスープをご紹介します。 「あと1品」にも、朝食にもぴったり！ 年末年始、新年会と、食べたり飲んだりする機会が多かった1月。 さらにこの寒さも手伝って、胃腸の調子が優れないという人も多いのではないでしょうか。風邪もはやっていますね。 このスープで、ぜひ体の芯までポカポカとあたたまってく…